viande en gros tour de treme

Tradition et savoir-faire

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Bienvenue chez Salami La Tour

La Maison Salami La Tour a son siège à La Tour-de-Trême. C’est une entreprise d'artisanat traditionnel qui fabrique depuis 1953 du salami Suisse de première qualité et des spécialités gruériennes comme le jambon cru, la viande séchée et le lard à manger cru. Sa devise : "Nous garantissons la qualité !"

Spécialités de la Gruyère depuis 1953

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CV Commerce de Viande SA  

Information

Nous disposons d'un secteur boucherie de détail, ainsi que d'un département viande en gros (quartier) pour restaurateurs, collectivités et privés. Nous répondons en permanence à ces exigences par :

• une sélection rigoureuse de notre approvisionnement,
• un professionnalisme traditionnel reconnu,
• des règles d’hygiène strictes et systématiques,
• un matériel en constant renouvellement et adapté aux nouvelles normes de travail,
• une rapidité de production,
• l’élaboration personnalisée de la viande : découpe et piéçage selon la volonté du client.

Nous sommes une boucherie-charcuterie établie en Gruyère depuis plus de 35 ans.  

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En Gruyère depuis plus de 35 ans. Á toutes les étapes de la préparation de la viande, nous employons du personnel qualifié spécialement formé aux métiers de la viande et à ses normes d’hygiènes et de qualité.

• Toutes nos viandes sont garanties d’origine
• Elles sont ensuite préparées dans des abattoirs suisses respectant les normes d’hygiène et de sécurité
• Tous les produits Commerce Viande SA sont préparés à la main dans nos propres locaux et à la demande
• Avec Commerce de Viande SA, une viande de goût vous est livrée dans des conditions idéales d’hygiène et de sécurité

Nous disposons d'un secteur boucherie de détail , ainsi que d'un département viande en gros (quartier) pour restaurateurs, collectivités et privés.

Chez Commerce de Viande SA vous trouverez de la qualité et de la proximité. Porc, boeuf, agneau, veau, cheval nous avons votre bonheur.

Nos spécialités:

• Saucisse du dragon (en exclusivité chez nous)
• Porc 100% gruyérien 
• Toutes nos fabrications sont Maison
• Véritable sauce café de paris 
• Sauce pour fondue (chinoise, bressane...)

 Notre entreprise se trouve près de Bulle, Riaz, Vaulruz, Vuadens, Charmey, Broc, Château-d'oex, Le Pâquier.

Cette entreprise n'a pas de promotion pour le moment.

Nos viandes fraîches:

- Porc 100% gruyérien

Pour les fans du HC Fribourg Gottéron:

En exclusivité chez nous, retrouvez la saucisse du dragon.

Vous trouverez à la boucherie notre sauce, véritable Café de Paris, réalisée par nos soins!

Vous aimez faire l’apéro entre amis? 

Alors laissez vous tenter par un bon petit plat de viande froide! 

- Saucissons fumés 100% Gruyèrien  - Saucisses aux choux 

Divers grils, broches, friteuses

Nous disposons également d'un département Viande en gros pour restaurateurs, collectivités et privés.

Pour les privés, vous réservez votre viande en gros durant la semaine et le retrait se fait le samedi. La découpe, effectuée selon vos désirs, est offerte. Sur les liens ci-dessous, vous trouverez nos tarifs.

Boeuf:  http://www.commerce-de-viande.ch/Boeuf.html Porc:  http://www.commerce-de-viande.ch/Porc.html Agneau:  http://www.commerce-de-viande.ch/Agneau.html Veau:  http://www.commerce-de-viande.ch/Veau.html Cheval:  http://www.commerce-de-viande.ch/Cheval.html

La TVA de 2.5 % est facturée en supplément.

Coup de coeur du chef, une belle côte de boeuf rassis sur quartier durant 3 semaines.

45.00 CHF/KG

Saviez-vous qu'au Commerce de Viande SA nous vendons des escargots de Bourgogne?

Sous quelle forme? => Sous forme de plateau en aluminium comprenant 12 pièces d'escargots dans leur coquille avec un beurre persillé.

Comment les préparer? => Rien de plus simple, vous enfournez vos escargots congelés dans votre four, attendez que le beurre soit bien fondu et le tour est joué!

10 CHF les 12 pièces!

=>> En plus du plaisir que sa dégustation peut procurer, sa richesse en magnésium est exceptionnelle.

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Boucherie Lionel Bellon

Les délices du terroir à portée de main : Authenticité à chaque bouchée chez Lionel Bellon. Monthey et région

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CV Commerce de Viande SA

En Gruyère depuis plus de 40 ans La Tour-de-Trême et région

Epicerie Valaisanne Lausanne

Produits du terroir valaisan sélectionnés avec rigueur et passion du Valais. Lausanne et région

Boucherie Charcuterie Philippe Miège - Le Domaine des Carnivores1

Le but est la satisfaction du client Coppet et région

BTB - Boucherie-Traiteur-Boissons SA

Votre boucherie traiteur à Orsières Orsières et région

Grande Boucherie du Molard SA

Depuis 1921 Genève et région

La Petite Boucherie du Coin

Rue du Léman 8 1920 Martigny 1920 Martigny

Boucherie-Traiteur Kottelat SA

Rue Simon-Feunat 3 2854 Bassecourt

Boucherie de Campagne

Route de Cremières 2 1070 Puidoux

Boucherie Rondeau

Chemin de Pré-Cosson 5 1256 Troinex

Gastro-Traiteur S.A.

route de Beaumont 9e 1700 Fribourg

Traiteur Fusion

Chemin de Vassin 53 1814 La Tour-de-Peilz

Route du Village 17 1772 Ponthaux

Delicias Da Serra Sàrl

Rue de l'Industrie 49 1030 Bussigny

En Gruyère depuis plus de 40 ans

Nous disposons d’un secteur Boucherie de détail, ainsi que d’un département Viande en gros pour restaurateurs, collectivités et privés.

Cher(e) Client(e)

Je vous remercie pour votre commande et pour la confiance que vous avez accordé à nos produits.

J’en profite pour vous rappeler que je suis toujours à votre disposition au cas où vous auriez besoin de renseignements complémentaires.

Avec mes plus sincères salutations.

CV Commerce de Viande SA

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Boucherie à Bulle

Note 5.0 sur 5 étoiles pour 4 évaluations

Boucherie du Centre Sàrl

Notre devise est le respect des traditions et du savoir-faire, artisans réputés depuis de nombreuses années de par la qualité de nos produits et le sérieux de notre service. Située en plein cœur du centre-ville de Bulle, la Boucherie du Centre élabore toute l’année, dans la plus pure tradition artisanale, des produits et saveur réputés pour leur qualité, à partir de viandes de provenance essentiellement régionale. Tout au long de l’année aux grés des saisons, spécialités régionales, du terroir, un plaisir, une tradition. Nous vous proposons un grand choix, du rumsteck au pavé de saumon, de la fondue chinoise au rôti à la broche, il y en a pour tous les goûts !! Votre artisan, Votre boucher, Sa priorité ? Vous combler ! Découvrez le plaisir d'une boucherie de proximité !

Note 5.0 sur 5 étoiles pour 3 évaluations

Boucherie du Tilleul, Fahrni

Note 5.0 sur 5 étoiles pour 7 évaluations

Boucherie-traiteur Gremaud, succ. j. Pürro Sàrl

Jérémy Purro a repris la boucherie-charcuterie Gremaud le 1er mars 2013.Son parcours est varié: il réalise un apprentissage durant 3 ans au sein de la boucherie de Marsens, une année de maturité, par la suite il travaille pendant 2 ans au sein d'une boucherie à Bulle et un an à la boucherie Gremaud avant de reprendre le commerce.Au sein de la boucherie, il accueille des apprentis et travaille en équipe avec plusieurs vendeuses et employés.Ensemble, ils veillent chaque jour à fournir un service de qualité à leurs clients et à leur offrir les meilleurs produits.Vous trouverez aussi bien des viandes fraîches que des viandes fumées et pourrez organiser vos dîners et autres occasions spéciales grâce à leur service traiteur.

Note 5.0 sur 5 étoiles pour 10 évaluations

Boucherie Moret Sàrl

La FPE-CIGA conseille les employeurs et simplifie leurs tâches administratives ; elle informe ses membres et les met en réseau.

AF Bouchers-Charcutiers

Association des maîtres bouchers-charcutiers du canton de fribourg.

Boucherie - Traiteur Pürro

Note 5.0 sur 5 étoiles pour 18 évaluations

Boucherie - Abattoir Serge Gremaud

Ma fille m'a dit ce midi qu'il fallait que j'achète la viande à la Boucherie Gremaud car c'était l'une des meilleures qu'elle ait mangé de toute sa vie :-) Mr Gremaud, j'aime beaucoup la bonté et la gentillesse que vous transmettez. Je sais que vous aimez et portez beaucoup d'importance au respect des animaux et je vous en remercie. Vos produits sont de très bonne qualités et très apprécié. Je suis fière de vous avoir comme voisin.

Note 5.0 sur 5 étoiles pour 6 évaluations

CV Commerce de Viande SA

Nous disposons d'un secteur boucherie de détail, ainsi que d'un département viande en gros (quartier) pour restaurateurs, collectivités et privés.Nous répondons en permanence à ces exigences par : une sélection rigoureuse de notre approvisionnement, un professionnalisme traditionnel reconnu, des règles d’hygiène strictes et systématiques, un matériel en constant renouvellement et adapté aux nouvelles normes de travail, une rapidité de production, l’élaboration personnalisée de la viande : découpe et piéçage selon la volonté du client. Nous sommes une boucherie-charcuterie établie en Gruyère depuis plus de 35 ans.

Rouiller Simon (-Jaquet)

Note 5.0 sur 5 étoiles pour 1 évaluation

Conus Martial

Note 5.0 sur 5 étoiles pour 11 évaluations

la Jambonnière SA

Le personnel est compétent et sympa. La marchandise est excellente. je recommande.

Rouiller Simon et Martine (-Jaquet)

Note 4.3 sur 5 étoiles pour 6 évaluations

Hôtel Résidence de la Croix-blanche

L’hôtel résidence de la Croix-Blanche bénéficie d’une situation idéale. Vous serez peut-être tenter par une balade sur les voies romaines avoisinantes ou vous voulez découvrir les impressionnantes falaises de la Sarine. Que votre séjour soit un séminaire de travail, des vacances en famille ou entre amis. L’établissement présente diverses typologies de chambres, simples et doubles, ainsi qu’un choix de prestations: Wi-Fi gratuit Télévison Parking gratuit Salles de conférence Pour les amateurs de bonne cuisine du terroir, le restaurant saura conquérir vos papilles avec ses côtes de boeuf ou ses saucisses à rôtir, issues de la boucherie du village. Et à ne pas manquer la bière, brassée maison et qui se décline en blonde brune et rousse, riche et de caractère. Les divers espaces de la Croix-Blanche: Brasserie: 60 personnes Restaurant: 60 personnes Salle Fribourg: 25 personnes Salle Bulle: 12 personnes Caveau: 35 personnes Jardin: 100 personnes Mezzanine: 60 personnes Depuis l’ouvertures de ses portes en juin 2017, notre personnel vous accueille dans un cadre convivial et authentique.

Note 4.6 sur 5 étoiles pour 40 évaluations

Restaurant la Croix Blanche Posieux

Excellent repas personnel au top !

Commerce de bétail Francis Oberson

Nous sommes une entreprise indépendante de commercialisation de bétail bovin dont le siège est le Châtelard, dans le canton de Fribourg en Suisse, et nous vous souhaitons la bienvenue sur notre site internet.Notre entreprise a vu le jour au 1er juillet 2003 par la reprise des activités du commerce de bétail Fernand Losey à Sévaz dans la Broye Fribourgeoise. La famille Losey a été active dans le commerce et les transports de bétail durant deux générations.Nos activités s'étendent à la commercialisation du bétail bovin en général. Les objectifs de notre entreprise sont la disponibilité, le dynamisme, l'efficacité et la transparence au service de l'agriculture et de la filière agro-alimentaire. Côté Bétail: Bétail d'élevage Bétail de boucherie Remontes d'engraissement Les Veaux: Veaux d'engraissement Veaux sevrés

Ruffieux Bernard (-Brugger)

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